黄油常温下化开,加入糖粉搅拌均匀之后加入蛋液,再均匀搅拌。
慢慢筛入低筋粉,再加入适量抹茶粉,滴上几滴柠檬汁。用刮刀拌匀。
把面团揉成正方体或者圆柱体,用保鲜膜裹上定型。放入冰箱冷冻一个小时左右。
烤之前烤箱要上下火170度预热10分钟,预热期间可以将冷冻好的面团进行切片,尽量厚度差不多。切好之后均匀摆放在烤盘内,15钟后就可以享受自己制作的美味啦。
上传你做的抹茶蔓越梅饼干