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可乐鸡翅

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零失败的可乐鸡翅

用料  

鸡翅 10只
葱 若干段
姜 若干片
可乐 一听
料酒
盐
油

可乐鸡翅的做法  

  1. 用刀将鸡翅划上两道，用料酒、盐煨入味

  2. 15分钟后，将葱、姜用油煸香，将鸡翅倒入锅中。将鸡翅煎至微微金黄即可

  3. 倒入可乐，量依鸡翅多少而定。盖过鸡翅即可。剩下的基本就靠等啦

  4. 适时将鸡翅翻个，以免粘锅。如果觉得颜色不够可以加少量老抽。待汁收干即可出锅

    可乐鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-07-19 12:23:20
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