辣椒片（咸菜）

Name: 辣椒片（咸菜）
Ingredients: 1斤鲜红椒; 少量艽菜; 15g左右食盐; 3g味精; 10g砂糖

1 人做过这道菜

儿时记忆中爷爷最爱的一道小菜。

用料

一、最好是红椒，青椒盐腌过出水太多，时间放不长。二、盐糖的多少看个人喜好。三、吃的时间，时间短辣椒很脆很爽囗。时间长了艽菜会黄带酸味。我老家吃是上午腌晚上就吃了。

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该菜谱发布于 2015-07-19 13:52:13

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