水蜜桃洗干净,我没有去皮,切成小块,放入锅里,加入糖和水一起熬煮,大火煮开后加入柠檬汁转小火
煮至桃子软烂,糖水变为粉红色,尝尝甜度,觉得ok就可以了。
待桃子冷却,装入容器(可以分成多个小容器装,这个取时比较方便)放入冰箱冷冻一晚冻硬,剩下的糖水可以直接兑各种水喝,也可以装入冰格冻起来
取出桃子冰,放入料理机,开打,直至变为碎碎的小冰沙就可以啦,弄点薄荷叶装饰下,立马小清新
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