大mo
巧克力全麦欧包
8.1
综合评分
19
人做过这道菜
此面包有多好吃不用多说 刚做完发到朋友圈 好基友表示看图就生吞两板巧克力 哈哈哈哈哈笑掉大牙！
用料
巧克力全麦欧包的做法
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除黄油 酵母及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油和酵母，进行第二个和面程序；
面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵；
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发酵成两倍大后 取出排气
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平均分成3个面团 盖上保鲜膜松弛10分钟
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滚圆 整型 排入烤盘进行二次发酵
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二发至2倍大，面团表面筛面粉，割口
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放入预热好的烤箱，上下火180°，中下层，30分钟
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出炉冷却
