百香果慕斯杯(超级简单版)

3 人做过这道菜
朋友家楼顶的百香果熟了,送了一堆。刚好弟弟嫌弃我整天都是做芒果甜点,就把百香果拿来做慕斯了。作为一个新手,这是一版材料简单,步骤简单,味道相对还不错的方子哈哈哈

用料  

淡奶油 120g
白糖 两勺
百香果 两个
吉利丁片 8g
消化饼干 4片

百香果慕斯杯(超级简单版)的做法  

  1. 淡奶油加糖打发,到哪个程度自己斟酌一下,不要太过就好

  2. 吉利丁片隔水加热融化,百香果对半切,用勺子挖出,和吉利丁片溶液放一起。

    百香果慕斯杯(超级简单版)的做法 步骤2
  3. 1和2混合到一起搅啊搅啊搅~

  4. 消化饼干放到保鲜袋中碾碎,放到杯子底部压实。

  5. 往压了消化饼干屑的容器中倒进去,放到冰箱静静的等待~拿出来后再往上面加点百香果汁就更赞啦

    百香果慕斯杯(超级简单版)的做法 步骤5

小贴士

这个方子只能做两杯

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

百香果慕斯杯(超级简单版)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-07-19 20:17:30
357 收藏


百香果慕斯杯(超级简单版)的答疑

登录查看全部1条答疑