如图
用核桃油爆炒胡萝卜、放芦笋，后下肉末，加少许水调味焖一会儿，再把米饭放在一起炒（或者将炒好的配菜，直接放入煮好的米饭里焖2分钟，捞散即可）
将剥皮番茄加40～50ML水用料理机打碎，锅里放一点油，倒入打好的番茄汁，放盐或者酱油调味，酸的话可以加少许白糖
把水份慢慢收干，要不停搅拌防止糊锅，番茄汁变粘稠即可
鸡蛋打散，用不粘锅煎成蛋皮，把米饭包在里面，翻滚成型，淋上煮好的番茄沙司
享用酸甜美味
上传你做的儿童餐 蛋包饭
宸妈下厨
