第一步,把所有材料先切成丁备用
锅里倒入适量的油,等油热的时候再下猪肉(见下图)
油热的时候下猪肉,翻炒,等猪肉颜色变了的时候就可以下其他菜了(见下图)
翻炒作料,并加入料酒,盐,多翻炒一会,看菜好似熟的时候加入米饭,关小火,并把米饭压开。
多翻炒一会
加入葱,并开大火,多炒一会收汁,因为番茄有汁,要收一下炒饭才好吃。
哒哒哒。。。炒饭完成了!很好吃哦!
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