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呛拌丝瓜尖

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陈脆兔的厨房  陈脆兔
夏天吃清清爽爽哒～(^_−)−☆

用料  

丝瓜尖 半把
生抽 一勺半
葱白 少许
辣椒 一个
油 少许

呛拌丝瓜尖的做法  

  1. 丝瓜尖洗净，去老根，切段，用水焯熟，水中放几滴油

  2. 焯好的丝瓜尖过凉水，凉水中放半勺盐，过水要快，泡十几秒就可以

  3. 控水捞出后，加生抽拌匀，可以依个人口味加少许蔬之鲜

  4. 拌匀后的丝瓜尖放入盘中，上面放上葱白细丝和辣椒碎，浇少许热油即可

    呛拌丝瓜尖的做法 步骤4

小贴士

油一定要热了再浇，葱丝一定要细，辣椒我是用的小米辣晒干的

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的呛拌丝瓜尖

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-07-20 13:53:58
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