下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
傻傻分不清楚.吉利丁
傻傻分不清楚.吉利丁
0
人做过这道菜
收藏
吃巧克力Susie
吉利丁片与吉利丁粉是同一种东西，外观一个片状，一个粉末状。在
慕斯
、冻芝士等配方中可互用，用量一样。吉利丁片使用前应剪成小块，冰水浸泡20分钟，可使吉利丁变软的同时不吸收多余水分，过温的水可使吉利丁片溶解并损失。使用时捞起沥干水放入配方内液体部分温热化开即可。
鱼胶片就是吉利丁片，鱼胶粉就是吉利丁粉，叫法不同而已！
用料
吉利丁片
吉利丁粉
鱼胶粉
傻傻分不清楚.吉利丁的做法
科普
上传你做的傻傻分不清楚.吉利丁
被大家加入到以下菜单
可做买卖
随便看看
凉拌莲菜
橄榄面包
红绿丝
冬瓜海带汤
花生苗
奥利奥咸奶油蛋糕卷
椰蓉
西芹炒肉
羊头
干煸鸡
该菜谱发布于 2015-07-20 15:53:01
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢傻傻分不清楚.吉利丁的也喜欢
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
464 做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
雅雅饿了
268 做过
深秋的治愈• 布朗尼曲奇。外皮酥酥心太软
麦格麦麦
45 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
29 做过
作者吃巧克力Susie的其他菜谱
美好的时光在家里
吃巧克力Susie
502 做过
晚餐轻食
吃巧克力Susie
3 做过
烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）
吃巧克力Susie
3 做过
Let’love自己的咖啡☕️时间
吃巧克力Susie
6 做过
一周一个柠檬排毒水
吃巧克力Susie
1 做过
烘焙科普 给自己的备忘录
吃巧克力Susie
0 做过
蒸煮米饭
吃巧克力Susie
0 做过
流心水波蛋
吃巧克力Susie
0 做过
傻傻分不清楚.吉利丁的答疑
关于傻傻分不清楚.吉利丁的做法还有疑问？
登录提一个问题
吃巧克力Susie
