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烧鸭末肉

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悠着点-3的厨房  悠着点-3
鸭子是大众喜欢的一肉类，这里与大家分享一道别具一格的香辣味美的家庭菜。希望大家喜欢！

用料  

仔鸭 半只
菜仔油 500g
仔姜 250g
青椒 250g（根据自己口味适当增减）
花椒 20g
酱油 50g
香油 100g
料酒 30g
盐 适量

烧鸭末肉的做法  

  1. 仔鸭剁碎，仔姜切小可粒，青椒切小节备用

    烧鸭末肉的做法 步骤1

  2. 将菜油在锅里烧热，倒入鸭末肉爆炒出水分。放盐丶料酒丶花椒继续翻炒（开小火已免烧焦），待香味出来加入适量清水。水快烧干时放入仔姜粒丶辣椒粒翻烧至水干即可。

    烧鸭末肉的做法 步骤2

  3. 有这道菜可能你要多吃一碗饭了。祝你愉快！

    烧鸭末肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-07-20 19:47:02
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