取出冰冻的牛肉丸放在冷水里解冻后切块。
切辣椒。
萝卜红薯切块。
土豆切块。
热锅下油,爆炒辣椒姜片,再下牛肉丸,继续爆炒。
加入萝卜、红薯块,继续翻炒。
烧适量开水,将爆炒过的材料全倒进锅里大火煮。
煮得差不多了,再放入咖喱块,继续中火煮。
煮到土豆萝卜都熟了就可以了。
配白米饭最好吃。
上传你做的咖喱牛肉丸