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肉末炒豆腐

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打盹的珊妮的厨房  打盹的珊妮
营养又快捷，作为小朋友配米饭的下饭菜实在是最好的选择，反正我家两个小朋友用这个拌饭很快一大碗就下肚啦！！O(∩_∩)O

用料  

豆腐（南北豆腐不限） 1块
炒制好的肉末 2大勺
葱 1根
盐 少许
糖 少许
生抽 1小勺
淀粉 1.5小勺

肉末炒豆腐的做法  

  1. 豆腐切小丁，葱切葱花，淀粉加入2大勺水拌匀备用。

  2. 少许油放一小撮切好的葱花炒香，下入已经炒好的肉末简单翻炒

  3. 放入切好的豆腐小丁，翻炒均匀，放入少许盐，糖和生抽调味。

  4. 炒好的肉末豆腐临出锅前，把剩下的所有葱花倒入，翻炒后倒入淀粉水勾芡即可。

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该菜谱发布于 2015-07-21 02:42:42
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