鸡蛋分离,蛋清打至硬性发泡。
蛋黄加入其他材料,搅匀。
蛋清取出三分之一加入面糊,翻拌均匀后剩余蛋清全部加入。
加入您喜爱的水果,翻拌均匀,要轻柔。
最后小火放入锅内煎,注意油只需薄薄一层。煎至两面金黄即可出锅,加入蜂蜜开吃。
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