挂面版油泼面

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一直很喜欢油泼面那个“zilalalala”的感觉
最近夏天 晚上总想快手做来吃 于是油泼面来啦

用料  

挂面 一把
小青菜 四颗
一小段
干辣椒面 一满勺
生抽 两勺
一勺
少许
味精 少许
适量

挂面版油泼面的做法  

  1. 蔬菜洗干净 葱切碎

    挂面版油泼面的做法 步骤1
  2. 水烧开 青菜烫熟

    挂面版油泼面的做法 步骤2
  3. 菜捞在碗里 码在最下面
    煮面 按照你的食量来

    挂面版油泼面的做法 步骤3
  4. 面煮好后放凉水里过一道 会让挂面劲道一些

    挂面版油泼面的做法 步骤4
  5. 然后把面码在菜上 放葱花、干辣椒、盐、味精
    生抽和醋不要淋在辣椒上哦

    挂面版油泼面的做法 步骤5
  6. 热油 以能泼透辣椒为适量
    热到油有小泡泡的时候就好啦 泼在辣椒上面

    挂面版油泼面的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀 享受油泼面吧!

    挂面版油泼面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-07-21 18:19:27
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