绿豆沙

2 人做过这道菜
夏季消暑佳品

用料  

脱皮绿豆 200g
砂糖 50g

绿豆沙的做法  

  1. 绿豆洗净,放压力锅,看好锅里的刻度加到两到三倍的刻度的水

    绿豆沙的做法 步骤1
  2. 开大火煮到压力锅放气换小火,闷15分钟后关火,等到差不多冷却开盖。

  3. 出锅加热加糖搅拌冷却后就可以吃了,嫌麻烦可以换糖粉蜂蜜就不用重新加热了,最后的颜色十分粉嫩哦。放得时间长就会凝固味道也很好,冰箱冷藏或者冷冻吃都很不错。

    绿豆沙的做法 步骤3

小贴士

压力锅最好是挑大的,不然绿豆泥很容易会在放气的时候一起出来。我做的时候盖子里面就就出来了好多。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-07-21 20:34:48
77 收藏


绿豆沙的答疑

关于绿豆沙的做法还有疑问? 登录提一个问题