自制果酱冰淇淋

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为了消耗即将到期的6盒铁塔淡奶油,做了四种口味冰淇淋,芒果,香蕉的之外,就是草莓酱和葡萄酱的了。用这个方法可以做任何果酱的冰淇淋,也可以再额外添加多一些的新鲜果肉。不过呢,我和哥哥最爱的第一名都是芒果,其次是香蕉,果酱的只能往后排了。对了,我新买的冰淇淋挖球器可以用上咯!

用料  

自制果酱 若干
君之的冰淇淋基础方 不要加糖

自制果酱冰淇淋的做法  

  1. 君之的芒果冰淇淋方,按喜好的比例调好淡奶油+牛奶+蛋黄。

  2. 冷却后加入果酱,根据甜度决定添加多少,也可以再加新鲜果肉,或多种果酱混合。

  3. 入冰箱冷冻,接下来步骤与芒果冰淇淋一致。

小贴士

此菜单为了记载,明年夏天做冰淇淋的时候就不会忘记啦。
 

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该菜谱发布于 2015-07-21 21:01:46
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自制果酱冰淇淋的答疑

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