韩国鱼糕辣酱炒饭

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第一次买了鱼糕打算做炒年糕吃,楼下超市没有年糕卖,因为懒惰而且嘴馋,所以发明了这种炒饭…第一次上传菜谱没有每一步都拍美美的照片,不过很简单,小天使们看文字一定都可以学会哒~

用料  

鱼糕/鱼饼(也不知道到底叫啥,总之是韩国节目里很有名的街头小吃)
韩式辣酱
米饭
洋葱
根据爱好添加各种蔬菜

韩国鱼糕辣酱炒饭的做法  

  1. 从某宝入手的鱼饼,切成自己喜欢的大小,洋葱及各种蔬菜也要切好~

    韩国鱼糕辣酱炒饭的做法 步骤1
  2. 锅中加入油,加入鱼饼和洋葱一起翻炒,可以加点盐,不过不需要加太多,因为之后加入的辣酱是有咸味的~鱼饼表面呈金黄色就代表熟啦,和洋葱一起盛出备用~

  3. 锅中放入油,放入米饭翻遍~一定要小心不要粘锅了!!会很难清洗的!!辣酱是和鱼糕一起入的~辣酱可以根据个人爱好添加~可以用辣酱:水=2:1的比例稀释一下,因为辣酱真的很干! 米饭炒出金黄色就可以加入辣酱啦~均匀的翻炒开~加入鱼饼和洋葱再翻炒几下就可以吃啦~

    韩国鱼糕辣酱炒饭的做法 步骤3

小贴士

做法比较简单,所有的东西都可以根据个人口味添加~
 

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该菜谱发布于 2015-07-21 22:53:22
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韩国鱼糕辣酱炒饭的答疑

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