新奥尔良烤花生

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用料  

小花生 320g
适量
COOK100新奥尔良烤肉料 适量

新奥尔良烤花生的做法  

  1. 小花生320克

    新奥尔良烤花生的做法 步骤1
  2. COOK100新奥尔良烤肉料

    新奥尔良烤花生的做法 步骤2
  3. 将开水倒入花生中,加入烤肉料,搅拌均匀

    新奥尔良烤花生的做法 步骤3
  4. 加入适量盐,搅拌均匀,浸泡1小时

    新奥尔良烤花生的做法 步骤4
  5. 倒出控水

    新奥尔良烤花生的做法 步骤5
  6. 水分完全控干

    新奥尔良烤花生的做法 步骤6
  7. 将花生倒入烤盘中,平铺一层

    新奥尔良烤花生的做法 步骤7
  8. 放入预热200度的烤箱,中层,烤至噼啪声响,手搓能捻掉皮时,转150度烤3-5分钟

    新奥尔良烤花生的做法 步骤8
  9. 出炉晾凉即可食用

    新奥尔良烤花生的做法 步骤9

小贴士

浸泡花生的水不宜太多,刚刚没过花生即可
小花生的浸泡时间也不宜太长,如果是大粒花生,可浸泡2小时左右
刚出炉的花生口感较软,放凉后才会变得酥脆
 

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该菜谱发布于 2015-07-22 13:34:00
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