干香菇洗净剪成小块,虾皮冲水沥干水份,放微波炉或烤箱烤干水份(如果用自然晾干时间会久一些需要一两天)
鸡胸肉加适量葱姜煮熟,捞出沥干水份。
将煮好的鸡肉撕成细丝,入微波炉打干水份。
将干燥好的香菇,鸡肉和虾皮一起放入料理机研磨打碎。装入密闭的容器可保存一个月。
上传你做的自制放心鸡精