莲藕清炖排骨汤
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人做过这道菜
对他，放不下。
最近看港剧里都好喜欢喝汤，自己就也想做，今天这个是莲藕排骨汤，绝对清汤！好喝到不行！
用料
莲藕清炖排骨汤的做法
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将准备好的棒骨清洗干净
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放入锅中煮，把骨头里的脏东西、血冒出来，大概冒10分钟左右捞出在清洗干净，放入盘中。
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莲藕和白萝卜清洗干净，切滚刀块，放入盆中。
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准备葱花和姜片若干
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棒骨放入锅中，多放些水，因为煮的过程中还会有水分流失，再放入葱花和姜片、大料。开大火煮一个小时，
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一个小时后再放入白萝卜和莲藕，在放鸡精调味，转小火慢炖。
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再过半小时放入适量盐调味，其他的材料都不用放。再等半个小时后出锅即可。
小贴士
我是因为喜欢吃白萝卜才放了一些，这么多很香啊，最好提前定个闹钟两个小时，煮的肉烂烂的，骨头里的营养成分都被煮出来了！
