苦瓜糖

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苦瓜不苦新吃法

用料  

苦瓜 1斤
冰糖 7两
100克

苦瓜糖的做法  

  1. 将水和冰糖放入不锈钢锅中,煮开

    苦瓜糖的做法 步骤1
  2. 将苦瓜小块放入锅中

    苦瓜糖的做法 步骤2
  3. 小火煮至锅中的水蒸发掉,苦瓜变成黄绿色后,关火。

    苦瓜糖的做法 步骤3
  4. 静置2小时后,糖变成白色或者乳黄色后将苦瓜丁拿出,放在盘子里晾干,苦瓜糖就做好啦。锅中剩下的糖可以用勺子挖出来,放在罐子,给宝宝冲水喝,苦涩的甜味,香甜又下火。

    苦瓜糖的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-07-22 15:50:10
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