大葱猪肉饺
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人做过这道菜
喝彩阳光
对于懒人来说速冻格永远有存货是很有必要的，外面买的各种添加剂不说，馅料也不能随心所欲自己爱啥加啥，自己做最好了。
用料
大葱猪肉饺的做法
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肉剁糜，虾处理干净加入所有配料。
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顺时针搅，一定要搅起胶。起胶想不会散，馅散不好吃。
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饺子皮自己揉的，加了菠菜汁。买现成白皮也行。
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揪小面团，北方叫下剂子。
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擀女薄皮馅放中间，按想要的包法包紧。
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南方人凹形无力。其实网上还有更多花式的视频教程。
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天然的菠菜汁煮完的皮没那么好看，但够天然啊吃起也安心又营养。
小贴士
虾是自己买活虾剥的，虐！谁叫爱吃呢。别怕油太多，特别肉瘦的情况下，油少干巴巴的不好吃的。水也是，加一点点。
