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一瓶淳朴的豆酱的N种用法

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慵懒的幸福的厨房  慵懒的幸福
豆酱，潮汕特产，我知道的就是炒青菜，不过，我把它“发扬光大”了，就是按我的想法，让它的功能发挥极致。

豆酱好像有很多牌子和包装款式，我多个尝试后还是喜欢这款。

用料  

豆酱 适量
其他材料 见机行事

一瓶淳朴的豆酱的N种用法的做法  

  1. 开火热锅，下蒜，爆一下，倒一汤匙潮汕豆酱，翻炒一下，保持锅的热力，下青菜一斤（菜多，酱也相应加点），马上盖锅盖，三十秒开盖翻炒，起锅前加一点盐。
    纯靠豆酱的咸味没那么好吃。

    一瓶淳朴的豆酱的N种用法的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-07-22 19:57:28
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