红烧黄辣丁

7.1 综合评分
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用料  

黄辣丁 一条
酱油
老抽

红烧黄辣丁的做法  

  1. 先将黄辣丁洗好,在背上打花刀,好入味

  2. 倒入酱油,老抽,放入盐腌制10分钟

  3. 锅里倒入油,烧热,放入葱,姜,蒜,炒香,然后下鱼

  4. 小心翻炒,不要把鱼弄烂了,以免破相,如果感觉要糊了,就轻轻摇一摇锅

  5. 在锅里掺少量水,焖10
    分钟

  6. 最后盛入盘中,放上少许葱花,姜,作装饰

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该菜谱发布于 2015-07-23 09:56:23
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