肉切小丁 加葱花 姜末 耗油 味极鲜 鸡精 拌匀
面 边加100度开水边用筷子搅拌成小颗粒 稍凉用手揉成面团醒半个小时
醒面团的时候我们把角瓜切小丁 (角瓜去皮去种)
切好后加盐搅拌均匀 十分钟后挤干水分 把肉加入搅拌均匀 馅就办好了 可以开包了
上锅蒸20分钟
出锅来吃吧
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