肉酱意大利面

将所用材料切好备用，猪肉用点盐、鸡粉、糖腌制几分钟

用刀在番茄底部画十字，放下开水里滚一下皮切丁

洋葱切丁

煮好开水下意面煮，时间按意面包装袋说明出锅，我买的是细面只要两分钟就可以了，面煮好后沥干水分备用

热锅，放黄油

放入腌制好的猪肉碎翻炒

猪肉翻炒颜色变后放入番茄丁

放洋葱翻炒，翻炒差不多后放一勺番茄沙司一起煮（量按个人口味，喜欢番茄味浓一点可以放多点番茄酱）调入味后即将出锅前放适量黑胡椒粉、罗勒

沥干的意面用橄榄油拌一下，味道更加口感更好，面有弹性，拌好后就可以淋上肉酱啦，味道超好哦