豉香空心菜圈#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 # 食谱编号019

满婆来啦
当当当当
欢迎家庭新成员
（停顿，此处应有掌声）

看到老爸给小孙女洗澡
眼神里的宠溺
快要溢出来
曾经在父亲手掌里那么小的我
真的是长大了

老爹菜依然继续更新
就是很慢很慢

老爹说——
夏天饭桌上隔三差五就有素炒空心菜，很早以前空心菜圈炒点豆豉算一道菜，现在真没多少人还吃这丢掉的菜杆。女儿说想怀旧一下，于是就上了这么一个菜谱。需要注意的是，炒的时候速度要快，几铲就要起锅，否则空心菜就没了青菜的脆爽了。