辣子排骨

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香辣

用料  

排骨 1斤
干海椒 50克
二荆条 50克
洋葱 半个

辣子排骨的做法  

  1. 排骨剁小块,用料酒,姜,大葱叶,生抽,盐,码味20分钟。准备好大葱蛋子,蒜头,老姜片。排骨入油锅炸,金黄出锅。

    辣子排骨的做法 步骤1
  2. 排骨沥干油后,锅里留点油,放豆瓣,大葱,蒜,姜,炒香,放洋葱,放干海椒,放青花椒,放排骨,爆炒。

    辣子排骨的做法 步骤2
  3. 放入油炸花生,调入生抽,老抽,白糖盐,味精,鸡精,蚝油。起锅即成。

    辣子排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-07-23 16:07:15
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