面粉加水和成面团,要适当的软一点,捏捏耳朵,比耳垂软一点。葱切成葱末备用。
面分成三块,各自揉光。
取一块面,用擀面杖擀成大而薄的面片。
先刷一层油。撒椒盐,撒葱花。
卷起来,然后拧成长条,一边拧,一边拉长
盘成饼,把最后的收头压在下面,用手或是擀成薄饼。
加热电饼铛,刷一层油,放饼进去,两面烙到金黄色就可以了。
上传你做的葱香薄饼