雪莲子桃胶炖燕窝

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雪莲子又称为皂角米具有丰富的营养价值,配上桃胶、莲子和燕窝早上空腹吃一碗,满满的胶原蛋白顿时让人神清气爽~

用料  

雪莲子 十几颗
桃胶 几粒
莲子 四颗
燕窝 一盏
冰糖、枸杞子 少许

雪莲子桃胶炖燕窝的做法  

  1. 燕窝、雪莲子莲子、桃胶分别用清水泡发一夜

    雪莲子桃胶炖燕窝的做法 步骤1
  2. 所有原料洗净后加适量冰糖隔水炖一个小时即可

    雪莲子桃胶炖燕窝的做法 步骤2

小贴士

1、桃胶杂质比较多一定要单独泡发不然不好清洗
2、雪莲子泡发后比较大,所以量不要太大

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-23 19:20:16
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雪莲子桃胶炖燕窝的答疑

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