益肝补气补腰汤

8.2 综合评分
15 人做过这道菜
让我告诉你吧!这是有益肝补气补腰 里面有 : 猪腰一个  瘦肉二两  杜仲      杞子  党参  北芪  首乌 各5g  这是 两人量

用料  

猪腰一个
瘦肉二两
杜仲 放一片不到五克就好,不然会有苦味
杞子
党参
北芪
首乌 药材各五克
3片姜

益肝补气补腰汤的做法  

  1. 药材洗干净后放入炖盅里,加入半盅开水浸泡半小时

  2. 猪腰买时叫卖家帮忙开了切了里面白白的一层内壁。猪腰切片,瘦肉切片

  3. 沸水下姜片煮1分钟,在下猪腰  加几滴料酒去腥。瘦肉用沸水烫至表面变色。

  4. 把姜片、肉和猪腰加到炖盅里,再加适当的水。炖盅里一共放2碗半左右水,炖大概一小时就可以了。好了大概就两碗多点的水啦。

小贴士

个人觉得药材补补身体其实最好了,免得有事时吃西药。小伙伴你觉得同意的举手~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2015-07-23 20:46:40
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