Bakingpie
清热解暑烧仙草
7.2
综合评分
19
人做过这道菜
工具：打蛋盆 电子称 手动打蛋器
用料
清热解暑烧仙草的做法
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500g水倒入锅中煮开。
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倒入60g红糖搅拌融化后放一边冷却，再放入冰箱冷藏待用。
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50g黑凉粉和150g水倒入打蛋盆中。
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搅拌均匀。
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倒入1100g水搅匀。
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放在电磁炉上中火边烧边不停搅拌。
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变稠即可。
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烧好后倒入铺有保鲜膜的烤盘中（后来试了一下不铺保鲜膜也可以，可以用深一点的烤盘）室温冷却后放冰箱冷藏两个小时左右。
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冷藏好的黑凉粉拿出，用刀划成小块。
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放入瓷盘中。
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再撒上蜜豆和黄桃，最后倒满冷藏的糖水即可食用。
