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杂面窝窝头
杂面窝窝头
2
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刘小臻
有时候，老是吃细粮的我，就想吃个什么玉米面饼子啊，什么窝窝头啊。只是菜搭配好，一点不会有难以下咽的感觉呢。现在也是一种忆苦思甜的感觉了呢。
用料
高粱面
120克
细玉米面
120克
面粉
120克
糖
20克
水
200克
杂面窝窝头的做法
把三种粉称过后，合在一起，放入糖。
加水合成略软一点的面团，盖上湿布醒20分钟。
把面团分割成八份。做成中空的小窝头。
冷水上锅上气后蒸15分钟。关火后就可以出锅了。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的杂面窝窝头
被大家加入到以下菜单
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国王饼
孜然香辣土豆泥
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芒果粒
面包片
小米绿豆粥
炼乳鸡蛋饼
即溶酵母粉
豆腐皮家常
该菜谱发布于 2015-08-02 14:41:37
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刘小臻
