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水晶角

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莂侢犹豫的厨房  莂侢犹豫
参考了表妹的做法～材料相同，外貌不同，好吃！

用料  

小西米 300g
紫薯 200g
糖 少许
温水 少许

水晶角的做法  

  1. 小西米用料理机打成粉

    水晶角的做法 步骤1

  2. 紫薯去皮切片上蒸锅蒸熟压成泥

    水晶角的做法 步骤2

  3. 西米粉加糖（喜欢甜的可多加点）温水揉20分钟成粉团

    水晶角的做法 步骤3

  4. 粉团搓圆备用

    水晶角的做法 步骤4

  5. 用手捏平加入紫薯泥

    水晶角的做法 步骤5

  6. 像包饺子一样收口

    水晶角的做法 步骤6

  7. 捏成角状

    水晶角的做法 步骤7

  8. 最后上锅蒸20分钟，表面透明即可

    水晶角的做法 步骤8

小贴士

没什么就随意好了！

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该菜谱发布于 2015-07-25 00:26:37
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