蒸扇贝

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简单又好做的蒸扇贝,很有营养哟!

用料  

扇贝 6个
大蒜 20颗左右
粉丝 适量

蒸扇贝的做法  

  1. 扇贝买回来后,把壳和肉分开,肉洗净,壳用小刷子刷干净,小碗装肉放点料酒。然后把泡软的粉丝放到壳上,再放扇贝肉!

    蒸扇贝的做法 步骤1
  2. 锅中热油把切碎的蒜蓉倒入爆香,盛出,用小勺分别放入每一个扇贝肉上,然后放入烧开的锅里蒸5分钟。

    蒸扇贝的做法 步骤2
  3. 取出后,每个壳上淋蒸鱼豆鼓,再淋入一小勺热到7,8分的热油,再放几个葱花装饰!

    蒸扇贝的做法 步骤3

小贴士

可以吃辣的可以在蒸熟放点辣椒

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-25 09:10:00
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蒸扇贝的答疑

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