铁火卷

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用料  

熟米饭 160 克(大米与水同等比例)
寿司醋 30 毫升
金枪鱼 100 克
黄瓜条 1 根
绿芥茉 少许 少许
寿司紫菜 3/4 张
乐葵硅胶寿司卷帘

铁火卷的做法  

  1. 寿司醋倒入刚烧好的米饭中拌匀。

  2. 在硅胶寿司卷帘上铺3/4张寿司紫菜,随后在紫菜3/4的面积上均匀铺上寿司饭,预留前端1/4的面积不要铺寿司饭。

  3. 在寿司饭中间偏上开始依次摆放金枪鱼和黄瓜条,并涂上绿芥茉。

  4. 将硅胶寿司卷帘向上卷起收紧即可。

 
该菜谱发布于 2015-07-25 11:44:55
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