香煎蒜泥阿根廷红虾

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用料  

阿根廷红虾 6只
大蒜 1粒
黄油 30克
朗姆酒 酌量

香煎蒜泥阿根廷红虾的做法  

  1. 1、阿根廷红虾微波炉解冻。
    2、剪刀把虾背剪开,用牙签挑出虾线。
    3、大蒜切成细丁备用。
    4、平底锅加热,放入黄油融化,加蒜丁爆香。
    5、依次排入红虾,两面煎至金黄。
    6、虾上洒上朗姆酒,翻面再洒一遍,再翻面数秒后出锅。

    香煎蒜泥阿根廷红虾的做法 步骤1
  2. 出锅。

    香煎蒜泥阿根廷红虾的做法 步骤2

小贴士

不建议用色拉油,黄油最佳选择。
 

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该菜谱发布于 2015-07-25 12:31:00
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