猪肝面

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现在的小孩子读书比我们小时候苦,暑假真的比上课时还忙,不是写就是算,最次也是看[呲牙]眼睛真的吃不消滴,猪肝还是我们小时候吃的多,现在的娃垃圾食品吃的比传统食品起劲[冷汗]
小丫头呼噜呼噜吃[偷笑]

用料  

猪肝
味淋,白胡椒粉,生抽,芡粉,
生姜,大葱,辣椒,米酒

猪肝面的做法  

  1. 猪肝切片,冷水反复冲洗至水清无血水

    猪肝面的做法 步骤1
  2. 用味淋白胡椒粉生抽一点芡粉抓匀

    猪肝面的做法 步骤2
  3. 锅内放菜籽油爆出烟后下肝尖爆炒后盛出

    猪肝面的做法 步骤3
  4. 之后炒生姜大葱辣椒,添一碗水一碗米酒,烧开把炒好的肝尖倒入再烧开即可。

    猪肝面的做法 步骤4
  5. 完成

    猪肝面的做法 步骤5
  6. 娃爱吃!

    猪肝面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-07-25 16:38:40
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