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红糖莲子炖燕窝
红糖莲子炖燕窝
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白小如
燕窝食记
用料
红糖
一小块
干莲子
六七颗
干燕窝
两克
冰糖
四五颗
红糖莲子炖燕窝的做法
准备食材
用纯净水泡发3—4小时
泡发后的燕窝过滤两次，然后挑毛
将燕窝沿着纹路撕成细条
加纯净水，水以没过燕窝一厘米左右为宜
水烧开后，放入炖盅，20—30分钟后取出食用
小贴士
此燕窝品种是玉林三角盏
上传你做的红糖莲子炖燕窝
随便看看
核桃酪
咖啡利口酒
姜饼屋
驴肉包子
麻酱
菊花糕
糊涂粥
香辣带鱼
青菜炒木耳
烤蛤蜊
该菜谱发布于 2015-07-26 17:17:57
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