火爆肥肠

Name: 火爆肥肠
Ingredients: 半斤猪肠; 三个青椒; 一勺盐; 一勺糖; 两勺生抽; 两勺藤椒油; 一块姜; 三四瓣蒜

5 人做过这道菜

度度度的私房菜

重点是藤椒油，重点一定是藤椒油，重点必须是藤椒油。

用料

猪肠	半斤
青椒	三个
盐	一勺
糖	一勺
生抽	两勺
藤椒油	两勺
姜	一块
蒜	三四瓣

火爆肥肠的做法

猪肠洗净，煮熟，或者直接买卤猪肠就方便多了。
熟猪肠切断，青椒切滚刀块，备用。
炒锅坐火，爆香姜蒜，直接下入肥肠和青椒翻炒。
放盐、生抽、糖，翻炒半分钟，然后放入藤椒油。
装盘。

小贴士

藤椒油一定要最后放，放完翻炒一下马上出锅。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的火爆肥肠

火爆肥肠相关分类

快手菜家常菜下饭菜火爆肥肠肥肠火爆大头菜火爆猪肝火爆双脆

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-07-26 17:33:35

84 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢火爆肥肠的也喜欢

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

糖宝麻麻-木木 3849 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 145 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 16 做过

作者度度度的私房菜的其他菜谱

蒸紫薯

度度度的私房菜 723 做过

蒲烧鳗鱼

度度度的私房菜 234 做过

素烧面筋

度度度的私房菜 124 做过

酸辣面

度度度的私房菜 80 做过

可乐鸡翅

度度度的私房菜 67 做过

竹笋腊肉

度度度的私房菜 95 做过

清蒸比目鱼

度度度的私房菜 80 做过

椒香鱼片

度度度的私房菜 29 做过

火爆肥肠的答疑

关于火爆肥肠的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负