海鲜面

1 人做过这道菜

用料  

梭子蟹 2只
濑尿虾 若干
竹节虾 若干
鲍鱼 3只
蛏子 若干
面条 若干
生菜 若干

海鲜面的做法  

  1. 螃蟹对半切开沾生粉备用

    海鲜面的做法 步骤1
  2. 锅中放油,生姜,大蒜头爆香,螃蟹倒立煎几分钟

    海鲜面的做法 步骤2
  3. 陆续放入濑尿虾,竹节虾。与此同时,隔壁锅下面,待用

    海鲜面的做法 步骤3
  4. 6、7分熟时加水,加入鲍鱼、蛏子

    海鲜面的做法 步骤4
  5. 一锅海鲜全熟烧滚后加生抽吊鲜。
    海鲜起锅分别盛碗中,此时把隔壁锅内的面条撩入海鲜汤内稍煮片刻并放入生菜

    海鲜面的做法 步骤5
  6. 最终一碗海鲜面就出炉啦

    海鲜面的做法 步骤6

小贴士

今天是本人第一次下厨,为了买这些食材车车都被警察叔叔贴单了。55555。。。这顿饭的代价还是蛮高的吧。。55555
 这款菜简单易上手,连我这个菜鸟都能handle我想下厨房里的大卡们一定能做的比我更好:)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-26 22:48:15
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海鲜面的答疑

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