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咸奶黄包

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安_小厨的厨房  安_小厨
配方是根据泳哥的奶黄馅改的噢   适合我家人的口味  觉得很好吃  所以得记录记录哈

用料  

咸蛋黄 6个
鸡蛋 2个
牛奶 60g
淡奶油 40g
玉米淀粉 50g
黄油 30g
全脂奶粉 30g
韩国幼砂糖 50g

咸奶黄包的做法  

  1. 咸蛋黄蒸熟后加适量的水  用料理机打成泥

    咸奶黄包的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加糖搅拌均匀后加入牛奶跟淡奶油搅拌均匀

    咸奶黄包的做法 步骤2

  3. 过筛玉米淀粉加入蛋奶糊搅拌至无颗粒状

    咸奶黄包的做法 步骤3

  4. 不沾锅上放黄油，融化后加入蛋奶糊一边煮一边搅拌，不停搅拌至糊状，冷却后放冰箱冷藏待用即可

    咸奶黄包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-07-27 00:31:00
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