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油泼豆腐
油泼豆腐
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小精灵fang
用料
内脂豆腐
300g
郫县豆瓣酱
1勺
食用油
2勺
大蒜
2瓣
榨菜
适量
酱油
适量
油泼豆腐的做法
将内脂豆腐切好放在碟里
把郫县豆瓣酱切碎,大蒜切碎,榨菜切碎,备用
热锅放油,待油热后放郫县豆瓣酱炒香,然后放大蒜,榨菜,酱油炒均后泼在准备好的内脂豆腐上即可
小贴士
内脂豆腐完整取出的小窍门就是撕掉膜后,在盒子的四个角用刀切一下,然后将盒子反扑在菜板上,用刀背拍几下就能取出,这样豆就不会烂了
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的油泼豆腐
随便看看
孜然牛肉干
芥菜粥
发肉
烤肉
红烧芋头
粟米汤
绿豆糖水
插蛏
熬虾油炸虾头
菠萝烤鸡
该菜谱发布于 2015-07-27 11:00:38
3 收藏
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油泼豆腐的答疑
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