小酥饼~入口即化

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用料  

黄油 125g
糖粉 40g
生粉 125g
低粉 80g

小酥饼~入口即化的做法  

  1. 黄油室温融化
    黄油和糖粉打发至发白膨胀
    低粉、生粉混合,加入黄油里揉成面团,无干面粉即可,切勿过渡揉面
    面团整好360g,分成12个30g的小面团,揉圆,按扁,用筷子划出自己喜欢的纹路即可

    小酥饼~入口即化的做法 步骤1
  2. 烤箱150度预热,中层20分钟

    小酥饼~入口即化的做法 步骤2
  3. 入口即化的小酥饼出炉啦

    小酥饼~入口即化的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-07-27 11:17:20
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