登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜蓉罗氏虾

蒜蓉罗氏虾

8.1 综合评分
14 人做过这道菜
收藏
花花花Claire的厨房  花花花Claire
不喜欢一层不变罗氏虾的看过来，喜欢蒜泥的看过来。

用料  

罗氏虾 500g
盐，料酒，蚝油，辣椒酱 适量
白糖，酱油 适量
葱姜 适量
大蒜 两头

蒜蓉罗氏虾的做法  

  1. 罗氏虾剪须，从头至尾剪开把胃剔除

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤1

  2. 大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟，我用的是李锦记的蒜蓉辣椒

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤2

  3. 调制酱油，两勺白砂糖，两勺料酒，一滴蚝油，两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤3

  4. 熬好的蒜泥填满虾内，淋上调好的酱油加几片姜片，放点葱上锅蒸

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤4

  5. 10-12分钟即可，入味好吃

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

上传你做的蒜蓉罗氏虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-07-27 16:22:00
328 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者花花花Claire的其他菜谱

毛豆炒河虾

毛豆炒河虾

花花花Claire      27 做过

蒜蓉罗氏虾的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负