脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)

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夏天开胃小凉菜。也是减肥人事的不二选。萝卜既可以通气。也可以减肥。喝粥,下饭的不二选择(ง •̀_•́)ง

用料  

白萝卜 4根
粗辣椒面(也可以是韩国辣椒面) 一碗
白糖 三勺
葱姜蒜 适量
一个
苹果 一个

脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法  

  1. 配料准备齐全。辣椒面多半碗。苹果,梨,各一个。蒜末,姜末适量(爱吃蒜味的可以多放些)

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤1
  2. 萝卜洗干净,切成块。两厘米左右。

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤2
  3. 如图。

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤3
  4. 加入4勺的盐。腌制半个小时左右。然后放到清水里清洗一下。沥水放到干净的盆子里。

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤4
  5. 切完如图。

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤5
  6. 哒哒哒哒!~~OK。搞定!

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤6
  7. 拌好后放保鲜盒里。跟冰箱冷藏两天。就可以吃啦。相当的脆爽啊。(跟单位做的。直接放瓶子里了。)

    脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法 步骤7

小贴士

爱吃辣的和甜的小朋友可以多放一些
 

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该菜谱发布于 2015-07-27 17:37:20
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