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香菇包菜

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_゛輕描淡寫╮的厨房  _゛輕描淡寫╮
一道简单易学的营养蔬菜

用料  

京包菜 400g
香菇 5个
盐 适量
油 适量
鱼露 适量
鸡粉 适量

香菇包菜的做法  

  1. 把香菇浸泡一下，让香菇充分泡软，再切成薄片

  2. 把洗净的京包菜切成菜丝

  3. 首先在锅里倒入适量的食用油，把香菇煸炒出味来。

  4. 把京包菜直接倒入锅里和香菇一起煸炒，加点水盖上锅盖焖煮一会。然后再翻炒一下，放鱼露，加少许的盐和鸡粉。就可以装盘起锅了。

    香菇包菜的做法 步骤4

小贴士

鱼露是我们潮汕地区特有的调味料，如果没有，可以省略。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-07-27 21:40:29
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