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凉拌茄子
凉拌茄子
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涩kelly
10分钟就能完成，下饭下粥下酒都可。
用料
茄子
两根
蒜
若干
葱
若干
油
少许
盐
少许
醋
少许
凉拌茄子的做法
葱切小段，蒜切末，茄子切段。
茄子放入锅中隔水蒸熟。
将蒸熟的茄子控去水分，放入大碗中，加入少许盐、醋、油和葱末蒜末疯狂搅拌。
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该菜谱发布于 2015-07-27 22:08:43
4 收藏
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凉拌茄子的答疑
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