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高压锅
绿豆糕
绿豆糕
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安静-104
夏季应季小点心
用料
带皮绿豆
200g
黄油
50g
冰糖或砂糖
50g(甜度可以自己调整）
奶粉
30g
30g模具及花片若干
绿豆糕的做法
绿豆洗净浸泡一夜
泡过的绿豆在水中捏去皮，放电高压锅把绿豆煮酥加糖、黄油、奶粉
用不粘锅开小火慢慢炒
炒到绿豆泥能成团关火，尽量炒干一些
冷却后用模具成型，放冰箱冷藏
小贴士
冷藏后食用味道更佳
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该菜谱发布于 2015-07-27 22:27:34
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